Bez miješanja i razvlačenja: Lepinjice sa sjemenkama

Jednostavan recept, veoma ukusno pecivo

9212 pregleda 0 komentar(a)
Ilustracija, Foto: Instagram
Ilustracija, Foto: Instagram

Ako ste u potrazi za simpatičnim i ne previše komplikovanim pecivom, lepinje sa sjemenkama i povrćem će biti savršene sa vas. Osim dobrog ukusa, njihova prednost je i to što praktično nećete isprljati ruke.

Sastojci:

  • 300ml biljnog jogurta
  • 470ml hladne vode
  • kesica suvog kvasca
  • 1 mala šargarepa
  • 1/2 tikvice
  • 200g ovsenih pahuljica
  • 470g brašna
  • so
  • sjemenke

Priprema:

Prvo pomiješajte vodu i kvasac. Šargarepu i tikvicu sitno narendajte, pa ih pomiješajte sa vodom i kvascem u posudi. Dodajte i sve ostale sastojke, osim brašna.

Brašno dodajte na kraju, sve promiješajte i prekrijte folijom. stavite foliju. Smjesu ostavite da odstoji u frižideru preko noći. Kada se sjedini, oblikujte od smjese ovalne lepinje i pecite ih na 180 stepeni.

Bonus video: