Pica na tortilji idealna je za doručak ili večeru, ali možete je, naravno, napraviti u bilo koje doba dana kad vam treba jelo spremljeno za tili čas. Koliko ćete tortilja napraviti zavisi od vaših potreba.
Sastojci:
- 1 pšenična tortilja
- 4 komada sira
- 1 kašičica paradajz sosa
- rendani mocarela sir
- 2 kriške ćureće šunke
- origano
- jaje
Priprema:
Komad sira izrežite na četiri deblja štapića i urolajte ih u krajeve tortilje. Probodite svaku stranu tortilje čačkalicom. U kvadratić koji ste dobili sipajte sos od paradajza i razmažite ga po čitavoj površini. Pospite rendanom mocarelom, prekrijte sa dva parčeta ćureće šunke i pospite još malo mocarele.
Tortilju stavite u tiganj, dodajte jaje i sipajte malo vode. Tiganj pokopite i sačekajte da se jaje ispeče. Do tada će se i sir istopiti, pospite malo origana i vaše jelo je gotovo. Ako vam nešto nije jasno, pogledajte video na Instagram stranici jedi.ba1.
Bonus video:
