14.08.2023. 19:06h
Jela sa tikvicama posebno su popularna tokom ljeta, a ako ih spremite prema receptu koji smo pronašli na Instagram stranici minjinakuhinjica bez mnogo truda dobićete obrok odličnog ukusa.
Sastojci:
- 1- 2 mlade tikvice
- prezle
- tanko sječena pršuta
- 125 g mocarela sira
- parmezan po ukusu
- so
- biber
- bijeli luk u granulama
Priprema:
Tikvice tanko isijecite, najbolje da to uradite ljuštilicom, a ne nožem. Nakon toga, tikvice uvaljajte u prezlu i složite u pekač obložen papirom za pečenje. Začinite po ukusu, biberom, solju i bijelim lukom u prahu. Preko tikvica stavite pršutu, ali blago je "naborajte". Preko stavite dio mocarele. Stavite još jedan sloj tikvica uvaljanih u prezle, začina, pršute i mocarele. Na kraju stavite tikvice sa prezlama, mocarelu i rendani parmezan. Pecite u rerni zagrijanoj na 200°C, dok ne porumeni, oko 30 – 35 minuta.
Bonus video:
