22.08.2023. 19:25h
Šta jesti tokom kasnog ljeta i jeseni, osim - paprike na sto načina. Prema receptu koji smo pronašli na profilu nespretna_domacica , crvene paprike se spremaju uz obilje povrća što garantuje da ćete imati ukusan obrok prepun zdravih namirnica.
Sastojci:
- 10 crvenih paprika
- 50 ml ulja
- 1 veća glavica crnog luka
- 3 čena bijelog luka
- 1,5 kašičica začinske slatke paprike
- 100 g izrendane šargarepe
- 500 g izrendanog krompira
- ½ kašičice bibera
- 2 kašičice soli
- peršun
Priprema:
Na ulju ću propržiti crni i bijeli luk, a zatim dodati slatku začinsku papriku. Dodajte izrendanu šargarepu, izrendani krompir, so i biber. Nakon što sve sjedinite, dodajte i malo svježeg peršuna.
Svaku papriku punite sa nekoliko kašičica toplog fila i ređajte u uljem podmazani pleh. Za kraj svaku papriku premažite uljem i pecite u rerni zagrijanoj 170 stepeni oko 50 minuta.
Bonus video:
