Šišarke od čokolade pripadaju onoj grupi kolačića koji se prave veoma jednostavno, ali, ipak, potrebno vam je malo strpljenja. Isplati se, jer ćete na stolu imati pravi ukras koji će, kad prestanete da se divite izgledu, zadovoljiti i čulo ukusa svakog ljubitelja slatkiša.
Sastojci:
- 150 g mljevenog keksa
- 150 g mljevenih oraha
- 150 g šećera u prahu
- 1 vanilni šećer
- 150 g margarina
- 100 g čokolade za kuvanje za smjesu
- 30 ml soka od pomorandze
- 120 g ljuspica od badema ili korn fleksa
- malo šećera u prahu za dekoraciju
- 100 g čokolade za kuvanje za dekoraciju
Priprema:
Keks, orahe i šećer u prahu pomiješati, dodati otopljeni margarin, otopljenu čokoladu i sok od pomorandže i sve sjediniti.
Rukama praviti piramide, na koje ređate listiće badema ili korn fleks.
Prelijte otopljenom čokoladom i ostavite da se stegnu. Prije posluživanja pospite prah šećerom.
Napomena: Na internetu se mogu pronaći i recepti za šišarke koje se ne moraju prelivati čokoladom, već se koriste neke od čokoladnih pahuljica. Ipak, ovako izgleda bolje.
Bonus video: