28.06.2024. 22:33h
Torta koja se ne peče i donosi osvježavajuću notu malina i bogat ukus čokolade uvijek je siguran izbor poslastice za tople dane.
Sastojci:
Podloga:
- 250 g mljevene plazme
- 100 g otopljenog putera
- 100 ml soka od pomorandže
- 100 g nutelle
Fil:
- 250 g maskarpone sira
- 400 g krem sira
- 300 g slatke pavlake
- 150 g rendane mlječne čokolade
- 100 g otopljene bijele čokolade
- 150 g svježih malina
Preliv:
- 100 g bijele čokolade
- 100 g mlječne čokolade
- 100 ml slatke pavlake
Priprema:
Za podlogu umiješati sastojke i utisnuti na dno kalupa prečnika 20 cm.
Umutiti sireve sa slatkom pavlakom, pa podijeliti na dva dijela. U jednu polovinu dodati rendanu mlječnu čokoladu, a u drugi otopljenu bijelu čokoladu i maline.
Umiješati i premazati sloj po sloj.
Za preliv usitniti čokolade pa preliti slatkom pavlakom koju ste ugrijali do vrenja, sačekati minut i umiješati tako da nema grudvica.
Preliti preko čokolade i ostaviti u frižideru da se dobro ohladi (najbolje preko noći).
Bonus video:
