Grčke lepinje: Tanušno tijesto savršenog ukusa

Sa malo sastojaka dobićete odličan obrok

14907 pregleda 0 komentar(a)
Ilustracija, Foto: Instagram/tanjas.sweet.house
Ilustracija, Foto: Instagram/tanjas.sweet.house

Recept za grčke lepinje pronašli smo na profilu tanjas.sweet.house . Obrađeno na ovaj način tijesto ostane tanko i bude hrskavo.

Sastojci:

  • 350 ml grčkog jogurta
  • 300 g brašna
  • 20 g putera
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • mala ravna kašika soli
  • 1 prašak za pecivo
  • nekoliko listova sira
  • nekoliko listova šunke

Priprema:

Stavite grčki jogurt u činiju, dodajte so, prašak za pecivo, ulje i promiješajte. Dodajte brašno i zamijesite tijesto. Rastanjite ga na pola cm debljine, podijelite na pola i poređajte sir i šunku.

Jednu polovinu prekrijte drugom. Izrežite na kvadrate. Pržite u tiganju 4 minuta sa jedne i 4 minuta sa druge strane na srednjoj temperaturi.

Bonus video: