Budući da smo recept pronašli na stranici Instagramu, na stranici balkanski.recepti, nije bilo moguće otkriti kako je dobio ime, ali očigledno je da vas ukus neće razočarati.
Sastojci:
- 120 g ovsenih pahuljica
- 200 ml toplog mlijeka
- 2 jajeta
- 2 banane
- kašičica ekstrakta vanile (ili 1 kesica vanilinog šećera)
- 40 g kakao praha
- kašičica praška za pecivo
- orasi za posipanje
- čokoladne mrvice za posipanje
- 100 grama čokolade
- 40 ml mlijeka
Priprema:
Sipajte ovsene pahuljice u činiju, pa prelijte toplim mlijekom i ostavite na 10 minuta.
Potom u drugu posudu razbijte jaja, pa dodajte pasirane banane. Ubacite i vanilin šećer, pa sve dobro umutite žicom. Dodajte kakao prah i prašak za pecivo, pa dobro promiješajte da se sjedini.
Sipajte ovsene pahuljice potopljene sa mlijekom, pa promiješajte.
Sipajte u kalup za pečenje, podmazan ili obložen pek-papirom, pa pospite sjeckanim orasima i čokoladnim mrvicama, rendanom čokoladom ili nečim sličnim.
Pecite u rerni prethodno zagrijanoj na 180 stepeni, oko 15-20 minuta. Kad bude gotovo, sitno isjeckajte čokoladu, pa je otopite u 40 ml proključalog mlijeka uz miješanje i time prelijte kolač.
Bonus video: