09.10.2024. 00:13h
Sa samo nekoliko sastojaka - malo šunke, malo sira i nešto brašna - možete da napravite savršen doručak. Lepinjice su idealno lagano jelo, i veoma su simpatične zbog svoje veličini. Naravno, ako želite, možete ispeći i veće komade.
Sastojci:
- 2 jajeta
- 400ml jogurta
- 200g brašna
- kašičica soli
- kašičica sode bikarbone
- 2 kašičice praška za pecivo
- 100g šunke po izboru
- 100g kačkavalja
Priprema:
Umutiti jaja pa dodati jogurt. Brašnu dodati prašak za pecivo i sodu pa postepeno dodavati u umućena jaja i jogurt. Na kraju u smjesu dodati narendanu šunku i kačkavalj.
U tiganju zagrijati malo ulja pa pržiti lepinjice. Možete da pravite manje ili veće, po vašem izboru. Gotove lepinjice odlagati na ubrus kako bi se upio višak ulja. Poslužite ih uz kisjelo mlijeko, jogurt, svježu salatu, šunku, sir…
Postupak možete vidjeti i na stranici zalogaj_mr.
Bonus video:
