Iako je priprema tortilje uglavnom jednostavan postupak, postioji način da se spremi još brže. Naravno, na ukusu ne gubi.
Sastojci:
- 2 paprike
- 1 tikvica
- 400g piletine
- 3 luka
- 4 tortilje
Po želji:
- slatki čili sos
- jogurt
Priprema:
Upaliti pećnicu na 220°C. Nasjeckati povrće i piletinu na tanke trakice.
Staviti na pleh sa papirom za pečenje, začiniti, posuti uljem i promiješati. Peći 20 minuta na 220°C.
Napuniti 4 do 6 tortilja, u zavisnosti od toga koliko punite, na svaku dodati kašiku jogurta (po želji) i zamotati. Po želji kratko propržiti na rerni kako bi postali hrskavi i blago poprimili braon boju.
Postupak možete vidjeti i na strani marijamazalin.
Bonus video: