Potrebno je:
- 1 jaje
- 2 jabuke
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- cimet
- prašak za pecivo
- malo ulja
- brašno
- voda
Priprema:
Brašnu dodajte šećer, prašak za pecivo , so i dobro izmiješajte. Smjesi dodajte vodu i miješajte dok ne dobijete gustu smjesu poput smjese za palačinke. Ostavite da odstoji 20-tak minuta.
Jabuke operite, ogulite i izrežite na što tanje krugove. Jabuke umočite u smjesu i pržite ih u dobro zagrijanom ulju.
Kada dobiju zlatnu boju izvadite ih i stavite na papirni ubrus kako bi upile višak masnoće.
Pospite ih šećerom u prahu ili cimetom.
Bonus video: