Osobe koje stalno piju veće količine kisjelog mlijeka ili jogurta zdravije su i duže žive, pokazala su istraživanja.
Ove napitke treba unositi jer se u njima nalazi laktobacilus bulgarikus, bakterijski soj važan za zdravlje digestivnog trakta. Inače, mikroorganizmi koji se koriste u probiotičke svrhe su porijeklom iz digestivnog trakta čovjeka, nisu patogeni niti toksični za ljude.
Savršeno preživljavaju uslove koji vladaju u digestivnom traktu. To znači da ne reaguju na veliku kiselost želudačnog soka, kao ni na žučne kiseline u tankom crijevu.
Odličan je izvor minerala poput joda, cinka, kalcija, kalijuma i magnezijuma.
Obiluje i vitaminom B5 koji je koristan za dravlje kose, kože, jetre i očiju. Uz to sadrži vrlo malo kalorija, pa je odlična namirnica ako želite postići vitku liniju.
Bonus video:
