Američko udruženje kardiologa (American Heart Association - AHA) objavilo je na godišnjem skupu preliminarne rezultate istraživanja koji pokazuju da ljudi koji jedu čili papričice imaju zdravstvenih benefita koji im produžavaju život.
U studiji je istaknuto da te osobe mogu računati na "znatno smanjenje rizika od umiranja od kardiovaskularnih bolesti ili od raka".
Ranija istraživanja pokazala su da čili, plod različitih tropskih vrsta paprike, ali i nekih evropskih, kao hrana može djelovati protivupalno, antioksidativno, protiv razvoja raka, kao i povoljno na regulisanje nivoa holesterola i triglicerida u krvi.
Ključni sastojak čilija koji dovodi do toga je kapsaicin, koji čiliju daje specifični ljut ukus, a može se pronaći u još nekim srodnim biljkama.
Istraživači su do ovog podatka došli statistički analizirajući čak 4.729 ranijih istraživanja, kroz koje su prošli kroz zdravstvene izvještaje nešto više od 570.000 ljudi iz SAD, Kine, Italije i Irana, prenosi Kliks.
Dosijei tih ljudi sadržavali su podatke o njihovoj ishrani, između ostalog i sklonosti ljutim papričicama, odnosno o tome da ih možda nikada ne jedu, piše BitScientist.
Nakon toga se ispostavilo se da oni koji redovno jedu ljute papričice, u odnosu na one koji ih jedu rijetko ili nikada, u 26 posto slučajeva rjeđe umiru od kardiovaskularnih bolesti, 23 posto rjeđe umiru od raka i 25 posto su generalno manje skloni umiranju od bolesti.
Bonus video:
