Kupina obiluje moćnim antioksidansima, a naročito elagitaninom, kojeg nema gotovo ni u jednoj drugoj namirnici.
Kupine se ubrajaju u superhranu, prvenstveno zbog ljekovitih antioksidansa, kao što su antocijani, vitamin C, vitamin E, elaginska kisjelina i njoj slične.
Kupine imaju brojne zdravstvene prednosti, a Healthline izdvaja četiri.
1. Za jači imunitet
Zbog svih sastojaka koje sadrži, kupina je idealna za bolji rad, odnosno za jačanje imunog sistema.
Redovnim konzumiranjem kupina doprinosite zaštiti organizma od raznih infekcija i drugih bolesti.
2. Bogate su vitaminom C
Vitamin C pomaže u proizvodnji kolagena, koji čuva vašu kožu, krvne sudove, hrskavicu, tetive i ligamente i čini ih zdravim.
Vitamin C je takođe antioksidans koji može da blokira neka od oštećenja usljed dejstva slobodnih radikala, koji se proizvode dok tijelo razlaže hranu.
3. Za bolje varenje
Ako želite da imate dobro varenje, jedite kupine, jer su one dobar izvor vlakana. Vlakna iz kupine su veoma bitna za normalno funkcionisanje digestivnog sistema, jer regulišu zatvor i održavaju digestivni sistem u idealnom stanju.
4. Za zdrave kosti
Magnezijum i kalcijum koji se nalaze u kupinama su veoma bitni za održavanje zdravlja kostiju. Magnezijum olakšava apsorpciju kalcijuma u organizmu, dok je kalcijum važan za jačanje kostiju, prenosi b92.
Bonus video: