Internet pretraživač Gugl animacijom na svojoj ulaznoj strani podsjeća danas da je prije 105 godina, 5. marta 1910. rođen Momofuku Ando, japanski "kralj rezanaca", izumitelj "instant rezanaca"koji su bili i hrana astronautima u svemiru.
Ando je rođen u bogatoj tajvanskoj porodici, u mjestu Vu Baifu. Proizvodnju tjestenine počeo je u Tajpehu, a kasnije nastavio u Osaki.
Fabriku "Nišin fud", osnovao je 1948. godine. Ona je prva (1958. godine) proizvela rezance u vrećici, a zatim i druge slične proizvode koji su vremenom osvojili svijet.
Andu je preminuo 5. januara 2007. godine u 96. godini života.
Bonus video: