Sporne serije „Podravkinih“ Eva- skuša fileta, u kojoj je utvrđeno prisustvo histamina veće od propisanog, nema na crnogorskom tržištu.
Iz Ministarstva zdravlja je saopšteno da na osnovu nadzora malobrojnih objekata u Crnoj Gori Zdravstveno santirana inspekcija utvrdila da Eva skuša fileti u biljnom ulju od 115 grama proizvođača “Podravka”iz Hrvatske I sporne serije 31012011 nema na tržištu.
“Ujedno, napominjemo, da je nadzor nad hranom životinjskog porijekla u međunarodnom prometu, odnosno uvozu, u skladu sa Zakonom o bezbjednosti hrane, u nadležnosti veterinarske inspekcije”, saopštili su iz Ministarstva.
“Veće prisustvo histamina u hrani može da izazove zdravstvene tegobe u vidu alergija, ali ne predstavljaju veću opasnost po zdravlje čovjeka”, kazali su iz “Podravke”.
Saopšteno je i da je taj proizvod prisutan je samo na tržištu Hrvatske, pa ostali potrošači iz regiona mogu biti mirni.
“Veće prisustvo histamina u hrani može da izazove zdravstvene tegobe u vidu alergija, ali ne predstavljaju veću opasnost po zdravlje čovjeka”, kazali su iz “Podravke”.
Iz koprivničke prehrambene kompanije navode da su tako reagovali da bi u potpunosti zaštitili potrošače i da će sporna serija biti povučena s polica trgovina na domaćem tržištu.
Histamin je organsko jedinjenje azota koje učestvuje u lokalnom imunološkom odgovoru, kao i u regulaciji fizioloških funkcija stomaka. Histamini su prirodni sastojci svih proizvoda.
Bonus video:
