Svaki, a posebno radni dan počinje sa dnevnim rutinama i već ustaljenim navikama. Da li je na listi tih aktivnosti i doručak? Neka istraživanja pokazuju da preko 50 odsto ljudi uopšte ne doručkuje. Navike koje se godinama stvaraju teško se mijenjaju, ali uz malo upornosti one loše, poput zaobilaženja prvog dnevnog obroka, mogu se zamijeniti sa zdravijim i boljim.
Šta se dešava u organizmu ukoliko se preskoči doručak?
Preskakanje obroka, a posebno doručka, uz ne izbalansiranu ishranu može da dovede do manjka energije, zamor i to na samom početku dana, te veću razdražljivost i podložnost većem stepenu stresa. Najčešći izgovor za odlaganje doručka je nedostatak apetita, a koji se stvara ukoliko se prije obroka popije šoljica kafe. Takođe nedostatak vremena je čest izgovor, što kasnije prouzrokuje kupovinu brze hrane, nekontrolisani unos kalorija i zasićenih masti. Ovaj način ishrane kratkoročno dovodi do brzog osjećaja sitosti, ali i umora, pospanosti i smanjenje energije. Dugoročno može dovesti do sklonosti ka gojenju i većeg indeksa tjelesne masnoće te drugim hroničnim zdravstvenim poteškoćama.
Doručak je dobra i zdrava navika za uspješan početak dana
Najjednostavnija rečeno, doručak je izvor energije za sve aktivnosti koje se očekuju tokom dana. Izbor namirnica je važan kako bi osjećaj sitosti i energije trajao duže ili barem do narednog obroka. Zato je najbolja kombinacija za doručak hrana bogata makronutrijentima u koje spadaju proteini, zdrave masti i ugljeni hidrati i mikronutrijentima poput vitamina i minerala koji se nalaze u voću i povrću.
Ukoliko se odluči za slani doručak najbolje je da se na tanjiru nađe svježe ili sotirano povrće, omlet ili kuvano jaje te jedno pecivo ili parče tostiranog hljeba. Što se tiče slatkog obroka preporučuje se bobičasto voće i oraščasti plodovi u ovsenoj kaši od cijelog zrna. Jedna od finih kombinacija za povremeni slatki doručak može biti kroasan sa svježim sezonskim voćem i čašom jogurta. Tek nakon doručka šoljica omiljene kafe ili čaja je pravi užitak.
A da na tanjiru za doručak imate svježa, topala i ukusna peciva i hljebove pobrinuli su se AROMA i CITY marketi. U okviru ovih marketa svaki dan se peče preko 20 vrsta svježeg hljeba i peciva od različitih vrsta brašna i sjemenki. Za hranljiv i ukusan doručak izdvajamo beskvasne hljebove pripremljene po specijalnoj recepturi, te hljebovi od Durum pšenice kao i druga peciva od integralnog brašna i sjemenki.
Postoje mnoge kombinacije hrane i dileme oko izbora namirnica za doručak. Ono što je sigurno jeste da ne treba preskakati ovaj obrok, pravilno birati namirnice i jesti umjerene količine hrane bez pretjeranog konzumiranja bilo koje vrste hrane.
Aroma i City marketi vam žele lijep i uspješan radni dan!
