Neki istoričari smatraju da je upravo dunja, a ne jabuka, bila zabranjeno voće u Raju. Mirisna dunja, latinskog imena Cidonia oblonga, služi kao simbol plodnosti još od starih vremena.
Tako su mladenci - uoči vjenčanja – morali da pojedu dunju kako bi im brak bio plodan i srećan.
Manje je poznata činjenica da naziv za marmeladu potiče od portugalske riječi za dunju marmeleiro. Tako se marmelada u početku pravila samo od dunja. Međutim, na dunju ne treba gledati samo kao na ukrasno voće, već i kao na lijek.
Sastav i ljekovitost dunje
Plod dunje raste na istoimenom stablu srednje veličine, koje dosže visinu između 2,5 i 4 metra. Ružičasto - bijeli cvjetovi niču u proljeće te se razvijaju u zlatnožute plodove. Sezona branja dunje počinje u septembru, a plod je kruškastog oblika. Ono što će vas posebno obradovati je to da je dunja niskokalorično voće koje na 100 grama sadrži samo 57 kalorija.
Obiluje vlaknima, sadrži vitamin C, vitamine B kompleksa tiamin, riboflavin i piridoksin, a od mineral bakar, gvožđe, kalijum i magnezijum. U nekim izvorima se navodi da sjemenke dunje sadrže vitamin B17 jednom od najljekovitijih prirodnih ljekova protiv raka .
Svakodnevno konzumiranje dunje pokazalo se blagotvornim kod tuberkuloze, insuficijencije jetre, proliva, dizenterije, čira na želucu te bolesti jetre i očiju.
Visoka koncentracija dijetalnih vlakana pomaže kod mršavljenja. Kod problema s crijevima ili želucem nema boljeg lijeka od dunjinog kompota. Sok od ove voćke pomaže kod kardiovaskularnih, respiratornih i gastrointestinalnih poremećaja, a njeni antioksidansi značajno smanjuju rizik od raka.
Dunju možete još iskoristiti i kao osvježivač prostora: jednostavno je stavite tamo gdje želite da lijepo miriše .
Čaj od sjemenki
U oralnoj primjeni čaj od dunjinih sjemenki pomaže u oslobađanju od stresa i nesanice. Pomaže i kod upala usne duplje i ždrela te kao sredstvo za ublažavanje bolova.
Ostavite kašičicu jemenki preko noći u vodi. Zagrijte prije konzumiranja i pijte 3 šoljice na dan. Isti čaj, ali ohlađen možete koristiti kod kožnih problema kao lokalno sredstvo.
Losion protiv bora
Dvadeset dekagrama kožice dunje prelijte sa tri decilitara rakije. Nakon dvije nedjelje procijedite, sipajte u bočice i dobro zatvorite. Pripremljenim losionom mažite bore dvaput dnevno - ujutro i uveče.
Galerija
Bonus video:
