Ako ste mislili da su pistaći napast po liniju, ne bi trebalo da imate osjećaj krivice, jer je ipak riječ o zdravoj namirnici ako se jede umjereno.
Oni su zdravija alternativa čokoladi, čipsu ili slatkišima.
Ako želite da snizite nivo lošeg holesterola, zaštitite se od srčanih bolesti i sprečiti karcinom, svakodnevno konzumirajte šaku pistaća.
Naime, ovi orašasti plodovi prepuni antioksidanasa štite ćelije organizma od štetnih materija - slobodnih radikala.
Za razliku od ostalih orašastih plodova, pistaći sadrže veću količinu dijetetskog antioksidansa luteina, betakarotena i gama-tokoferola.
Betakaroten se pretvara u vitamin A koji sprečava rak. Gama-tokoferol je čest oblik vitamina E koji štiti od bolesti srca. Lutein je glavni sastojak tamnozelenog lisnatog povrća, a važan je za vid i zdravu kožu.
Bonus video:
