Korijen đumbira je izuzetno ljekovit. Može da se koristi protiv mučnine, bolova u stomaku, zubobolje, krvarenja i reumatizma, za ubrzavanje varenja, liječenje srčanih bolesti i zacjeljivanje rana. Ipak, đumbir u ovo doba godine je najbolji za prevenciju prehlada!
Bilo da se koristi u ishrani ili se od njega pravi čaj, đumbir je idealan saveznik za jačanje imuniteta.
Đumbir u ishrani se uglavnom koristi svjež, sitno sjeckan ili rendan. Budući da je u većim količinama ljut i karakteristične arome, najbolje je da se upotrebljava kao začin u salatama.
Na organizam đumbir djeluje tako što snažno ubrzava cirkulaciju i samim tim podstiče razmjenu materija. Diuretički efekat i preznojavanje koje izaziva pogodno djeluju na detoksikaciju tijela i borbu protiv virusa.
Stručnjaci za ishranu tvrde da đumbir pomaže i u slučaju otoka i grčeva, smiruje kašalj, poboljšava pamćenje i podiže energiju.
Đumbir, takođe, snižava vrijednosti holesterola u krvi i povećava broj i pokretljivost spermatozoida.
SA MEDOM I LIMUNOM
Da biste u sezoni infekcija pojačali imunitet primjenite ovaj jednostavan recept. Jedan limun operite, ischedite i sitno isheckajte i koru. Dodajte četiri-pet supenih kašika meda i jednu kašiku narendanog đumbira. Uzimajte po jednu kašiku ujutru na prazan stomak.
ČAJ ZA DETOKSIKACIJU
Oljuštite i isjeckajte komad đumbira veličine palca. Stavite u pet decilitara hladne vode, kuvajte oko 20 minuta, a zatim procijedite i zasladite medom. Pijte nekoliko šolja dnevno, prenose Novosti.
Bonus video:
