Ljudi koji jedu mnogo zasićenih masti, tzv. loših masti kojih ima maslacu ili govedini, imaju veće izglede za razvoj raka pluća u odnosu na osobe koje su na nemasnoj ishrani, pokazuje novo istraživanje.
U poređenju s odraslima koji nisu unosili mnogo masti, ljudi koji su jeli najmasniju hranu imali su 14 posto veće izglede za rak pluća, utvrdilo je istraživanje. Za sadašnje i bivše pušače dodatni rizik za rak pluća, kao rezultat masne ishrane je 15 posto.
Dok je najbolji način smanjivanja rizika raka pluća nepušenje “zdrava ishrana može takođe pomoći smanjivanju rizika pojave raka pluća”, kazala je koautorka studije Danksia Vanderbilt University Medical Center u Nešvilu, Tenesi.
“Naše otkriće pokazuje da povećanje unosa nezasićenih masti uz istovremeno smanjivanje unosa zasićenih masti, posebno među pušačima i onima koji su nedavno prestali pušiti može pomoći u prevenciji ne samo kardiovaskularnih bolesti nego i raka pluća”, kazala je.
Američko udruženje za zdravlje srca preporučuje mediteransku ishranu kako bi se preventirale kardiovaskularne bolesti. Naglasak je na pripremi hrane s biljnim uljima koja sadrže nezasićene masti te konzumiranje orašastih plodova, voća, povrća, mliječnih proizvoda s niskim udjelom masnoća, piletine ograničavanje unosa crvenog mesa, šećera i soli.
“Te preporuke iste su za prevenciju srčanih bolesti, moždanog udara i šećerne bolesti i rekao bih da su isti u prevenciji karcinoma uopšteno i raka pluća posebno”, kazao je dr. Nathan Berger.
“To ne znači da trebati baciti u smeće sav maslac i stekove, ali ograničiti ih na jednom sedmično bilo bi za vas dobro”, kazao je Berger u telefonskom intervjuu.
U okviru istraživanja proučeni su podaci prethodnih 10 istraživanja sprovedenih na području SAD-a, Evrope i Azije s ukupno više od 1,4 miliona ispitanika među kojima i 18.822 oboljela od raka pluća.
Ljudi koji su jeli najviše nezasićenih masnoća imali su 8 posto manje izglede za rak pluća od onih koji su unosili najmanje nezasićenih masnoća, prema istraživanju objavljenom u Journal of Clinical Oncology.
Zamjena samo pet posto kalorija unesenih zasićenim masnoćama s nezasićenim masnoćama bila je povezana s 16 do 17 posto manjim rizikom za pojavu raznih vrsta karcinoma pluća.
Istraživanje nije uzelo u obzir uticaj šećera i tzv. transmasti koje takođe mogu uticati na pojavu raka, napominju stručnjaci, piše Hina.
Bonus video:
