Prodaja tradicionalnog engleskog crnog čaja u Britaniji pala je za 22 odsto od 2010. godine do danas.
Britanci su 2010. popili 97 miliona kilograma crnog čaja a očekuje se da ove godine neće popiti više od 76 miliona kilograma, saopštio je institut za proučavanje tržišta Mintel.
U izvještaju instituta se predviđa da će prodaja do 2020. pasti na 68,7 miliona kilograma crnog čaja.
"Britanci, čini se, gube interesovanje za tradicinalno ispijanje čaja", navodi se u izvještaju Mintela.
"Popularnost klasičnog crnog čaja jenjava među Britancima koji se sve više okreću drugim napicima, posebno prirodnim sokovima od voća i povrća", objašnjava autor izvještaja, Ema Kliford.
Prodaja svježe iscijeđenih sokova je sve popularnija među mladima životnog doba između 24 i 35 godina, i njihova potrošnja u Britaniji je porasla u posljednjih pet godina za 31 odsto, prenosi AFP.
U izvještaju se navodi da su i klimatske promjene dovele do smanjenja ispijanja čaja u Britaniji, uz podsjećanje da je 2014. najtoplija zabilježena godina na Zemlji, zbog čega se Britanci sve više okreću osvježavajućim pićima posebno u ljetnjem periodu.
Tradicionalno ispijanje čaja obično je praćeno i grickanjem keksa i ponekog kolača, ali je i potrošnja keksa i čajnih kolačića drastično smanjena, što je još jedan razlog pada potrošnje čaja.
Ipak, ispijanje čaja ostaje dio svakodnevnog rituala velikog broja Britanica. Prema podacima Mintela, 54 odsto Britanaca i dalje pije bar jednu šolju čaja dnevno.
Bonus video:
