Ovako se prave najbolje kokice u Šangaju

Ako mislite da se kokice najbrže mogu spremiti u mikrotalasnoj, varate se.

Kinezi su smislili svojevrsni top u kome se kukuruz u djeliću sekunde pretvara u ukusne grickalice.

Ulični prodavci u Šangaju došli su do zanimljive ideje za brzo pravljenje kokica. U pitanju je gvozdeni top u kome se zrnca kukuruza "kokaju" za tren oka.

Prodavac sipa kukuruz u kanister koji je čvrsto zatvoren a zatim ga nekoliko sekundi okreće iznad vatre, kao na ražnju. Kada se kanister zagrije, prodavac ga skida i prebacuje u gvozdenu kutiju.

Tada dolazi do male eksplozije (uz mnogo dima) i u djeliću sekunde sva zrnca se istovremeno pretvaraju u kokice.

Zadovoljna mušterija otvara drugi kraj gvozdene kutije i zahvata onoliko kokica koliko želi.