Na mjestu gdje je nekada u Tel Avivu bio popularni italijanski restoran Pronto, otovren je restoran Montenegro koji je brzo postao novo mjesto u koje rado svraćaju lokalci.
Meni "Montenegra" je inspirisan kuhinjama od Sjeverne Afrike do Balkana, južnim i istočnim djelovima Mediterana, uz neke dodatke kuhinje specifične za jug Italije i Španije.
Jedan od vlasnika, Rafi Bader, kaže da u restoranu služe hranu uz koju ljudi uživaju sa porodicom i prijateljima za ručak ili večeru, uz mnogo dobrog alkohola.
"To je jednostavna hrana, pripremljena od najboljih sastojaka i sa mnogo ljubavi, ali ne previše komplikovana", dodaje on.
Tako se na meniju nalaze masline na različite načine, škampe i lignje, plodovi mora, caciki, karfiol, patlidžan na grčki način, dimljena riba, džigerica sa renom i kiseli krastavci, te mnogo drugih salata i domaći hljeb, te veliki izbor različitih poslastica i, kako navode novinari koji su posjetili restoran - izvrstan espreso.
Tako izgleda hrana koju služe u restoranu Montenegro (Foto: Telavivfood.wordpress.com)
I drugi mediji koji su pisali o istom restoranu navode da je hrana u restoranu Montenegro u Tel Avivu dobra i cjenovno pristupačna - da nam se makar ime ne obruka :)
Bonus video:
