Izgleda kao svinja, zvuči kao svinja, a njeni tvorci, kanadski naučnici, tvrde da joj je i ukus takav. Ipak, nije u pitanju obična svinja, već specijalna, genetski modifikovana varijanta vrste jorkšir, s nadimkom “eko-svinja”, čije je gajenje jeftinije i manje opterećuje prirodnu sredinu.
Tajna je u tome što izmet, odnosno đubrivo ove vrste svinja sadrži manje fosfora, pa stoga nema uobičajeni miris, a i manje opterećuje potoke, rijeke i jezera u koja se izlivaju otpadne vode sa farmi.
Istraživači koji su na njenom razvoju radili čitavih desetak godina vjeruju da bi ova svinja mogla postati prva genetski modifikovana životinja koja će biti uključena u ljudski lanac ishrane i da bi u njenim kobasicama, mesu i slanini jednoga dana mogao da uživa čitav svijet. Kanadska vlada je odobrila eksperimentalno gajenje i razmnožavanje ovih životinja, ali do zvaničnog odobrenja za uključivanje u lanac ishrane sigurno će proteći još nekoliko godina.
Bonus video:
