Dok restorani širom svijeta pokušavaju da pronađu modele poslovanja usklađenim sa mjerama društvenog distanciranja, par u Švedskoj otvara restoran za jednog gosta - na sred livade. Linda Karlsson i Rasmus Persson otvoriće 10. maja Bord för En (Sto za jedno) na livadi u blizini Ransätera. Posluživaće samo jednu osobu dnevno.
Par je došao na ideju nakon posjete Lindinim roditeljima uz poštovanje mjera distanciranja kako bi bili sigurni. Persson, inače bivši kuvar, spremio je ručak i servirao ga kroz prozor kuće u kojoj su bili tast i tašta. Tad im je na pamet sinula ideja. "Treba da ovo omogućimo svakome", rekla je Karlsson za Insider.
"Biće to jedini Covid-19 slobodan restoran u svijetu", dodala je. Kasnije istog dana napravili su i internet stranicu. Njihov restoran sastojaće se od jednog stola sa stolicom usred polja.
U njihovom restoranu neće biti ni posluge, već će se hrana dostavljati mini žićarom. Jelovnik će se mijenjati sezonski, a bit će primjeren i za vegetarijance.
Bonus video:
