Saznajte kako kora od lubenice utiče na zdravlje

I dok uživamo u slasnoj lubenici, najčešće se zaustavljamo na kori. Međutim, u tome griješimo jer ne iskorišćavamo sva ljekovita svojstva ovog sočnog povrća.

U ovom dijelu lubenice ima vitamina B i C, pa ove materije, umjesto u našem organizmu, često završe u kanti za smeće.

Pored ovih vitamina, kako pokazuju naučna istraživanja, kora lubenice sadrži i veliku količinu citrulina, aminokiseline koja je veoma zdrava.

Citrulin se pretvara u arginin, koji je veoma značajan za zdravlje srca i cirkulaciju.

Koru lubenice, nakon što ste je dobro oprali, možete samljeti u blenderu i dodati svojim omiljenim zdravim napicima, prenosi Stvar ukusa.