13.01.2020. 17:33h
Recepata po kojima se može na brzinu pripremiti ukusno jelo od starog hljeba i jaja nikad dosta. Budući da se stigma o štetnosti jaja gotovo u potpunosti srušila, konzumacija jaja kao izvora proteina je naročito dobila na važnosti.
Sastojci za 8 porcija:
- 230 g hljeba
- 200 g sira
- 10 jaja
- malo mlijeka
- 1 kašičica senfa
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičica bijelog luka u prahu
- 1 kašičica bibera
- 50 g pančete
- 100 g izrezanih šampinjona
- 100 g paradajza
Priprema:
Zagrijte rernu na 180 ºC. Poredjajte izrezani hljeb u posudu i pospite ga sirom. U velikoj posudi pomiješajte jaja, mlijeko, senf, so, bijeli luk i biber dok se sve dobro ne umuti. Pravilno i ravnomjerno rasporedite jaja po hljebu i siru. Dodajte pančetu, šampinjone i paradajz. Pecite dok jelo ne postane smeđe-zlatno.
Bonus video:
