Sastojci
- 150 gr pirinča
- 80 gr kikirikija
- 50 gr suvog grožđa
- 3-4 mlada luka sa peruškama
- soli i bibera po ukusu
Priprema:
Obarite pirinač, vodite računa da se ne raskuva, ne treba da bude gnjecav. Isjeckajte na sitno mladi luk. Na malo ulja prvo propržite kikiriki i suvo grožđe, budite oprezni, potrebno im je svega minut da počnu da menjaju boju i ne treba ih pržiti duže. Preko njih sipajte isjeckani mladi luk, i dinstajte na blagoj temperaturi još minut - ne duže. Preko svega sipajte obareni pirinač, promiješajte i začinite solju i biberom po ukusu.
Bonus video: