Odlične i vrlo jednostavne: Pogačice sa sirom

Recepata za doručak ili večeru nikad dosta, naročito ako su jednostavni. Spremljene prema ovom receptu pogačice su gotove začas, a mekane su i veoma ukusne.

Sastojci:

• 3 jaja
• 1 kašičica soli
• 1 čaša ulja
• 3 čaše brašna
• 1 prašak za pecivo
• 1,5 čaša mladog sira
• žumanjak za premaz

(za mjeru se koristi čaša od 2dcl)

Priprema:

U zdjeli umutiti 2 cijela jaja i jedno žumance, pa dodati ostale sastojke i zamijesiti tijesto. Pleh obložiti papirom.

Nauljenim rukama uzimati komade tijesta i oblikovati pogačice. Ređati na papir u pleh sa razmakom između.

Gotove premazati umućenim preostalim žumancetom i peći na 190° oko 15 minuta. Dobićete oko 15 pogačica.

Predivne unutrašnjosti, mekane, ma divota jedna. Probajte pa javite kako vam se sviđaju.