Kolači bez brašna i šećera iz dana u dan su sve popularniji. Brauni kolači koje svi vole se mogu napraviti i bez namirnica koje se smaraju nezdravim, a možete ih pripremiti na vrlo jednostavan način.
Sastojci:
- 6 srednjih, zrelijih banana
- 200g kikiriki putera
- 100g kakaoa
- 50ml kokosovog ulja
- aroma badema ili vanile
Za preliv:
- 200g mliječne čokolade
- 1 kašika kokosovog ulja
- listići badema
Banane isjeckajte na kolutove i stavite u blender. Dodajte im kikiriki puter, kokosovo ulje, kakao i aromu, pa ih izmiješajte u blenderu. zatim sam sve spojila na kraju, pa pekla. Pleh premažite maslacem, pa obložite pek papirom. Izlijte smjesu u pleh i pecite 25 minuta na 180 stepeni. Izvadite iz rerne i pustite da se prohladi pola sata. Prelijte mliječnom čokoladom, koju ste rastopili sa malo kokosovog ulja. Po vrhu ukrasiti listićima badema. Kolač ostaviti da odstoji u frižideru sat vremena kako bi čokolada očvrsnula.
Izvor: Instagram/@_glavna_
Bonus video:
