Iako zvuči kao neobično jelo, piletina sa kikirikijem je veoma ukusna. Aroma kikirikija dodaje poseban ukus mesu, a punjenje se topi u ustima.
Sastojci:
- 300g pilećeg filea
- Kačkavalj
- Čeri paradajz
- 15g krupno mljevenog kikirikija
- Senf
- So
- Crvena paprika
Priprema:
Jedan veći komad pilećeg filea dublje zasjecite na četiri mjesta. Namažite ga senfom i začinite solju i crvenom paprikom. Napunite proreze kačkavaljem i čeri paradajzom. Pospite file krupno mljevenim kikirikijem i pecite ga u rerni na 160 stepeni oko 45 min. Vrijeme i temperaturu pečenja prilagodite vašoj rerni, objašnjeno je na Instagram stranici pecatzivota.
Bonus video: