16.01.2023. 21:22h
Bilo da ste kuvali supu pa vam je ostalo kuvane piletine ili da želite da isprobate nešto novo - napravite domaću pileću paštetu. Poslužiće vam kao zgodan namaz za doručak ili čvečeru, još ako ste raspoloženi da napravite domaći hljeb - otkrićete nijanse ukusa koje ne postoje u industrijski pravljenim proizvodima.
Sastojci:
- 300 g kuvane piletine
- 1 kašičica senfa
- 1 kašičica kečapa
- 2 kašike kisjele pavlake
- 1 čen bijelog luka
- 50 g majoneza
- biber, so
- limunov sok
- origano
- 2 kašičice susama
- 2 trougla zdenka sira
Priprema:
Ohladjenu, skuvanu, piletinu rukama iskidajte na sitne komadiće. Dodajte senf, kečap, sitno isjeckan bijeli luk, zdenka sir, biber, limunov sok, susam, (može i origano) i štapnim mikserom napravite ujednačenu smjesu. Dodajte kisjelu pavlaku, pa opet ispasirajte. Sastojke možete da ubacite i u blender i sameljete.
Bonus video:
