22.04.2024. 22:18h
Mljevena piletina i puno povrća odličan su izbor hranljivih sastojaka. Pored toga što je hranljiva, čorba je veoma ukusno jelo koje će vam dobro doći kad vam treba jelo na brzinu.
Sastojci:
- 500 g mljevenog pilećeg filea
- 1 crni luk
- 2 čena bijelog luka
- 1 tikvica
- 5 manjih krompira
- 3 veće šargarepe
- Pola kese smrznutog graška
- 2 konzerve sjeckanog paradajza
- 5 čaša bujona
- Začini: Suvi začin, biber, bijeli luk u granulama, italijanski začin, kašičica šećera
Priprema:
Svo povrće sitno nasjeckati. U veću posudu staviti malo ulja i propržiti crni a zatim dodati i bijeli luk.
Ubaciti mljevenu piletinu i pržiti dok ne pobijeli, razbijajući ju sve vrijeme da se ne bi slijepila. Ubaciti povrće i promiješati.
Naliti bujonom. Začiniti po ukusu i krčkati dok krompir ne omekša.
Gustinu jela prilagodite ukusu - ako volite gušće, dodajte manje tečnosti, a ukoliko volite da više bude čorbasto, dodajte još.
Video za ovaj recept možete pogledati na Instagram strani recepti_za_srecu.
Bonus video:
