Zapečena tjestenina s kobasicama odlična je ideja za jednostavan ručak. Odlično se slaže uz zelenu salatu, ali i uz kisjeli kupus.
Sastojci:
- 500 g tjestenine) - 2 para kobasica - 200 g sira - 200 g pasiranog paradajza - 100 ml ulja - 2 čena bijelog luka - začini: so, vegeta, biber, čili i vlasac
Priprema:
Narezane kobasice pržite na ulju sa svih strana. Dodajte nasjeckani bijeli luk, zalijte paradajzom i posolite. Kuvajte do željene gustoće.
Tjesteninu skuvajte u posoljenoj vodi (po želji dodajte i malo vegete). Ocijedite tjesteninu i izmiješajte sa sosom od paradajza i kobasicama. Dodaje začine. Sve to premjestite u posudu za pečenje.
Prije pečenja dodajte narendani sir. Jelo zapecite na 190 stepeni. Dovoljno je peći 10-15 minuta, da se lijepo zapeče.
Bonus video: