U zavisnosti od toga koga pitate, keto dijeta je najbolji način ishrane kojim se gube kilogrami ili dijeta koja je opasna.
Keto ishrana se bazira na unosu puno masnoća, umjerenom unosu proteina i vrlo niskom unosu ugljenih hidrata. Ako želite da se hranite prema pravilima keto ishrane pripremite se da ćete jesti puno masti, a gotovo nimalo ugljenih hidrata, što znači da ćete morati preskočiti tjesteninu, hljeb, picu i pivo. Umjesto toga ješćete orašaste plodove, slaninu i punomasni sir.
Ovaj način ishrane podrazumijeva da izbjegavate proizvode i namirnice bazirane na ugljenim hidratima, kao što su žitarice, štetni šećeri, mahunarke, pirinač, krompir, slatkiše, sokove, čak i većinu voćki. Glavni dio ishrane prema ovom režimu treba da se sastoji od mesa, jaja, sira, putera, orašastog voća, zdravih ulja i od obilja povrća.
Na društvenim mrežama povele su se brojne rasprave o tome koliko je bezbijedna takva ishrana, odnosno utiče li negativno na zdravlje.
Dobre strane keto ishrane:
1. Brzo sagorijevanje masnoća glavni je cilj keto dijete tako da ćete izgubiti kilograme.
2. Keto ishrana je vrlo efikasna u snižavanju šećera u krvi što je dobra vijest za dijabetičare, ali se oni ipak moraju posavjetovati sa ljekarom.
3. Postaćete osjetljiviji i otporniji na insulin.
4. Ako pređete na ovakvu prehranu odjednom ćete imati odličan fokus i koncentraciju.
5. S obzirom na to da je mast zasitna, normaliziraće vam se glad i povećati energija.
6. Pokazalo se da ketogena prehrana povoljno utječe na holesterol - povećava nivo dobrih masnoća - i na krvni pritisak.
7. Vaša koža će izgledati bolje i riješit ćete se akni.
Loše strane keto ishrane:
1. U početku ćete se osjećati kao da imate grip, a to se događa jer tijelo gubi elektrolite.
2. Jedna od nuspojava keto ishrane su i grčevi u nogama pa se preporučuje uzimanje magnezijuma.
3. Zatvor ili konstipacija koje možete ublažiti konzumiranjem puno vode, soli i povrća koje obiluje vlaknima.
4. Moglo bi se dogoditi da imate loš zadah koji možete spriječiti konzumiranjem dosta vode i soli i dobrom oralnom higijenom. Ako to ne pomogne mogli biste razmisliti o odustajanju od takve vrste prehrane.
5. Zbog moguće dehidracije moguće je da ćete imati ubrzano kucanje srca. Kao i za ostale probleme ključ je u tome da unosite dovoljno vode i soli, odnosno elektrolita.
Keto dijeta daje vidljive rezultate, ali budući da je vrlo stroga, u stvarnosti je se većina ljudi ne može pridržavati duži vremenski period. Osim toga, stručnjaci upozoravaju kako donosi rizik od tzv. jo-jo efekta, odnosno vrlo brzog povratka izgubljenih kilograma.
Keto dijeta nije za svakoga. Naročito ne za dijabetičare i ljude sa slabim srcem. I kao i za svaku drugu dijetu, i za ovu važi da se prije nje konsultujete sa ljekarom.
Bonus video:
