Pravi zaljubljenici u pivo spremni su izgleda sve da urade za to piće, pa čak i da se odluče da ga prave u sopstvenoj kući. Jedan od takvih je i Svetozar Trebješanin, koji se već više od godinu i po bavi proizvodnjom piva u svojoj kuhinji.
Trebješanin za “Vijesti” otkriva da je na takvu ideju došao nakon jedne posjete Zagrebu, gdje je sa društvom zalutao u dio grada poznat kao Gornji grad i kafanu „Medograd“.
"U ponudi ove kafane bilo je nekoliko vrsta domaćeg piva, i to mi se mnogo dopalo.
Kada sam se vratio u Crnu Goru, taj ambijent i ta domaća piva su ostavila jak utisak na mene, i onda sam pomislio- ako jedna kafana može da pravi domaće pivo, zbog čega čovjek ne bi mogao to da radi u svojoj kući, za svoj gušt, ali u nekim manjim količinama", priča Svetozar.
A kako u Crnoj Gori nije imao od koga da nauči, najlakši način bio je da ode na internet i pronađe recept kako se pravi domaće pivo.
"I onda nađeš svega i svačega o toj djelatnosti. U početku sam nailazio na gomilu gluposti, a onda mi se posrećilo i naišao sam na pravu knjigu, prave recept", kaže Svetozar.
Opširnije u štampanom izdanju
Galerija
Bonus video:
