Kamen u žuči muči oko 30 odsto populacije, a jedna od tri žene i jedan od pet muškaraca starijih od 75 godina ima kamen u žučnoj kesi ili žučnim vodovima.
"Kamen u žuči je jedna od najčešćih bolesti digestivnog trakta. Češće se pojavljuju kod žena, naročito starijih od 55 godina, trudnica i onih koje uzimaju hormonalnu terapiju. Pod povećanim rizikom su i ljudi koji nisu aktivni i ne vježbaju, imaju višak kilograma, povišen holesterol i trigliceride, kao i oni koji naglo gube tjelesnu težinu", priča dr Tanja Pekez-Pavliško za B92. Stvaranju kamena u žuči u velikoj mjeri doprinosi ishrana koja obiluje mastima i holesterolom i podstiče prekomjerno izlučivanje žuči. Prerađeni ili prosti ugljeni hidrati koji podstiču debljanje takođe stvaraju plodno tle za nastanak kamena. Isto važi i za ishranu siromašnu vlaknima koja usporava peristaltiku i pražnjenje crijeva i pospješuje taloženje holesterola u žučnom mehuru. U ishrani treba oprezno dozirati proteine životinjskog porijekla koji izazivaju veći gubitak kalcijuma i mokraćne kiseline jer i to podstiče nastanak kamena u žuči. Najveći broj pacijenata ima kamen u žuči godinama, a da to i ne zna jer često ne uzrokuju nikakve tegobe. Tek polovina obolelih osjeća simptome koji se uglavnom pojavljuju nakon uzimanja određene hrane. "Nakon obroka u kojem prevladavaju namirnice bogate holesterolom, pasulj, jaja i sl., mogu se pojaviti nadutost i bol ispod desnog rebrenog luka koji se može širiti u druge djelove stomaka, ali i u desno rame. Ako se takve tegobe ne ponavljaju i ne uzrokuju komplikacije, potrebno je samo redovno praćenje stanja. U težim slučajevima se pojavljuju mučnina, povraćanje, povišena tjelesna temperatura praćena groznicom, a u najtežim slučajevima dolazi do začepljenja žučnog voda i do promjene boje kože koja postaje žućkasta", upozorava dr Pekez-Pavliško i ističe da se kod takvih težih slučajeva treba odmah javiti ljekaru koji će nakon ultrazvučnog pregleda uspostaviti dijagnozu i odrediti liječenje. Ako imate kamen u žuči, tegobe možete olakšati ishranom sa što manje masti, a koja se zasniva na namirnicama bogatim vlaknima - voću i povrću, kuvanom sušenom pasulju i grašku kao i integralnim žitaricama. Iz jelovnika izbacite masno meso, pržena i pohovana jela, jaja, masne sireve, agresivne začine (luk, biber, crvenu papriku...) i pretopla ili prehladna jela.
Bonus video:
