22.11.2011. 15:28h
Ažurirano: 22.11.2011. 15:28h
Sastojci:
1 pakovanje tankih kora
Za fil:
- 200 g mljevenih badema
- 200 g mljevenih oraha
- 100 g suvog grožđa
- 2 vanilin šećera
- 150 ml ulja
Za sirup:
- 500 g šećera
- 2 kašike meda
- 1 limun
- 300 ml vode
Priprema:
Pomiješajte bademe i orahe, s vanilin šećerom, dodajte oprano suvo grožđe i promiješajte. U pleh ređajte po dvije kore, poprskajte ih uljem i pospite pripremljenim filom. Završite korama, pa izrežite pitu oštrim nožem, na trouglove jednake veličine.
Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, dok baklava ne poprimi zlatnožutu boju. Šećer, med i limun nasiječen na kolutove kuvajte sa vodom, da dobijete gušći sirup.
Bonus video:
