Slatko iskušenje: Noblica torta

Skuvajte puding od litre mlijeka i 400gr šećera i ostavite da se ohladi. Maslac omekšati na sobnoj temperaturi, pa ga mikserom pjeneasto umutiti i sjediniti sa ohlađenim pudingom
62 pregleda 0 komentar(a)
Noblica torta, Foto: Blic
Noblica torta, Foto: Blic
Ažurirano: 06.06.2011. 16:26h

Sastojci:

  • 1kg noblica
  • 3dcl mleka za natapanje
  • 4 kesice praha za puding od vanile
  • 1l mlijeka
  • 400gr kristal šećera
  • 375gr maslaca
  • 100gr mlijeka u prahu
  • 200gr mliječne čokolade
  • 2-3 kesice praha za šlag

Priprema:

Skuvajte puding od litre mlijeka i 400gr šećera i ostavite da se ohladi. Maslac omekšati na sobnoj temperaturi, pa ga mikserom pjeneasto umutiti i sjediniti sa ohlađenim pudingom. Dobijenu smjesu podeliti na dva dijela. U jedan dio umiješajte mlijeko u prahu, a u drugi otopljenu mliječnu čokoladu.

Noblice podijelite na dva jednaka dijela. Prvi dio natopite u mlijeku i poređajte na tacnu. Premažite filom od čokolade. Zatim poređajte ostatak noblica natopljenih u mlijeku pa premažite bijelim filom.

Tortu preko noći ostavite u frižider da se stegne, a zatim je dekorisati šlagom. Po želji se preko bijelog fila može staviti još jedan red noblica. U tom slučaju povećajte količinu na 1,2kg noblica.

Prijatno!

Recept preuzet: tortekolaci.com

Bonus video: