Sastojci:
- 4 teleće šnicle
- 4 kašike narendane fete
- 150 g maslina bez koštica
- malo brašna
- ulje
- so, biber, začin C
Priprema:
Meso pospite mješavinom suvih začina, uvaljajte u brašno i propržite, s obje strane, na zagrijanom ulju - dok ne porumeni.
Masline isitnite u blenderu pa zajedno sa šoljicom vode dodajte mesu i kuvajte desetak minuta.
Šnicle pospite fetom, poklopite i ostavite još malo na vatri. Služite toplo i sa krompir pireom.
Bonus video: