Kad recept za ručak može da stane u tri rečenice, jasno je da je riječ o jelu koje je odlično za dane u kojima za kuvanje možete da izdvojite sasvim malo vremena. Iako na brzinu, dobićete odličan ručak.
Sastojci:
- 500g pilećeg filea,
- 200g šampinjona,
- 1 šolja pirinča (šolja od 180ml),
- 5-6 čeri paradajza,
- 400ml pavlake za kuvanje,
- začini po želji (so, biber, bijeli luk u granulama),
- 100g mozzarelle/kačkavalja.
Priprema:
U pleh stavite začinjenu piletinu, pirinač, poređajte šampinjone i čeri. Sipjate pavlaku za kuvanje pa poređate mozzarellu. Pecite 40 minuta na 220 stepeni.
Bonus video: