Ljeti su najtraženiji kolači koji se ne peku, a poželjno je i da sadrže voće. Ova osvježavajuća torta po receptu Nataše Pralice priprema se bez kuvanja i pečenja. Umjesto kajsija možete koristiti voće koje sami odaberete.
Sastojci:
Podloga:
- 300 g mljevenog keksa
- 120 g margarina ili maslaca
- 120 ml mlijeka
Premaz:
- 3 - 4 kašike Nutelle
Fil:
- 400 ml pavlake za šlag
- 400 g krem sira
- 3 kašike šećera u prahu
- 500 g kajsija ili dugog voća
Glazura:
- 200 g bijele čokolade
- 70 ml pavlake za šlag
Priprema:
Za podlogu u zdjelu sipajte mljeveni keks, istopljeni margarin ili maslac i mlijeko. Sastojke sjedinite.
Smjesu istresite i rasporedite na tacnu s obručem prečnika 24 cm. Zatim podlogu premažite s Nutellom. Stavite u frižider dok pripremate ostalo.
Voće izrežite na manje kocke.
U zdjelu stavite krem sir, šećer u prahu i pavlaku za šlag, sjedinite mikserom da se malo učvrsti. Dodajte pripremljeno voće i sjedinite varjačom. Fil rasporedite preko podloge.
Za glazuru u bijelu čokoladu (izlomljenu) dodajte pavlaku za šlag. Istopite i rasporedite po kremi.
Tortu stavite u frižider.
Bonus video:
