Francuzi su najveći proizvođači, potrošaci ali i uvoznici vina "roze", i u 2013. godini popili su devet miliona hektolitara tog "nektara bogova".
To je 37 odsto ukupne svjetske potrošnje u toj godini.
Francuzi su po potrošnji "rozea" ispred Amerikanaca, koji popiju 12 odsto ukupne svjetske proizvodnje i ispred Njemaca koji konzumiraju devet odsto svjetske proizvodnje, navodi se u studiji FransAžirMer.
Kada je riječ o proizvodnji, Francuzi i tu drže prvo mjesto na svetu, ispred Italijana i Španaca, prenosi AFP, i precizira da su u 2013. godini proizveli sedam miliona hektolitara "rozea", a 2014. čak 7,5 miliona hektolitara, što nije bilo dovoljno da se pokrije domaća potrašnja od devet miliona hektolitara, pa je uvoz bio neizbježan.
Francuska uvozi 22 odsto ukupne domaće potrošnje vina "roze", na drugom mjestu je Velika Britanija sa 15 odsto uvoza, na trećem mjestu je Njemačka sa 14 odsto, a SAD su na četvrtoj poziciji sa devet odsto uvoza.
Zanimljivo je da Francuska, s jedne strane, izvozi najluksuznija skupa "roze" vina a uvozi jeftina. Najveći svjetski izvoznik "rozea" je Španija, slijedi je Italija, pa SAD, koje zajedno izvoze više od 70 odsto ovog vina u svijet.
Francuska je četvrti najveći izvoznik, budući da najveći dio proizvodnje završi na domaćem tržištu.
Francuzi su toliki ljubitelji ove vrste vina da ga konzumiraju i u drugim vidovima. Tako su Alen Martinez i Bartelemi Gejlord došli su 2014. na ideju da naprave sorbe sa ukusom vina "roze".
Bonus video:
