Švajcarska industrija čokolade, koja ima 18 fabrika, zabilježila je rast prihoda od 2,7 odsto u prošloj godini, na 1,72 milijarde franaka (CHF), uprkos padu prodaje na domaćem tržištu.
I dok potrošnja švajcarske čokolade na globalnom nivou raste, obim prodaje u samoj Švajcarskoj prošle godine je osjetno pao, kao i na glavnim izvoznim tržištima - Njemačkoj i Velikoj Britaniji.
Međutim, taj pad kompenzovan je rastom prodaje u ostalim regionima, navodi Asocijacija industrije čokolade, Chocosuisse, piše švajcarski list 20 minute, prenosi Capital.ba.
Ukupna prodaja ovog švajcarskog konditorskog proizvoda u prošloj godini je iznosila oko183,74 hiljade tona, što je skoro 4,9 hiljade tona više nego u prethodnoj godini. Udio stranog tržišta ponovo je povećan, i to na 62,8 odsto sa 61,2 odsto u 2013.
Prodaja na domaćem tržištu, prema podacima ovog udruženja, pala je u prošloj godini 1,4 odsto.
Uprkos padu prodaje na glavnim izvoznim tržištima, u Njemačkoj 14 odsto u količini i sedam odsto vrijednosno i u Velikoj Britaniji devet odsto količinski i tri odsto vrijednosno, ukupna prodaja na stranom tržištu je u porasla 5,3 odsto na 115,47 hiljada tona, uz 3,7 odsto veće prihode od 821 milion franaka.
Bonus video: