Potrošnja alkohola u Poljskoj je od 2000. do 2011. godine povećana za trećinu, pokazao je izvještaj Instituta za ekonomiju poljoprivrede i prehrane.
Dok je na prelomu milenijuma prosječan Poljak pio 7,12 litara čistog alkohola, na početku ove decenije to je povećano na 9,25 litara, odnosno za 30 odsto.
Ukoliko bi se uzelo u obzir i crno tržište, potrošnja bi, prema procjeni Instituta dostigla 9,7 litara, što je rast od 36 odsto.
Poljaci najviše piju pivo, koje je u ukupnoj potrošnji alkohola pretprošle godine činilo 56 odsto. Žestoka pića imala su udio 36, a vino osam odsto.
U 2011. godini, prosječni Poljak je popio više od 94 litra piva. To je za trećinu manje nego što popije prosječan Čeh, iako je potrošnja u Češkoj 2010. pala na rekordni minimum od nepunih 145 litara po stanovniku. Žestokih pića sa 40 procenata alkohola u Poljskoj je popijeno 8,3 litra po osobi, a vina 6,4 litra.
Prema podacima Svjetske zdravstvene organizacije, Poljaci su 2010. godine popili u prosjeku 10,1 litar čistog alkohola po stanovniku. To je ispod prosjeka Evropske unije, koji iznosi 10,7 litara.
Prošle godine je promet na poljskom tržištu alkoholnih pića povećan na 28,3 milijardi zlota (6,7 milijardi evra), sa 17,3 milijardi zlota 2000. godine.
Rast tražnje je povećao poljsku proizvodnju piva za 58 odsto, a žestokih pića za 56 procenata. Proizvodnja vina je, s druge strane pala za 75 do 85 odsto.
Bonus video:
